孕婦的飲食是很有講究的,因為現在孕婦的身體是比較重要的,所以在這個時候飲食就需要小心一些的,而羊肉是比較好吃的,很多人都比較喜歡吃,但是孕婦可以吃羊肉么?孕婦吃羊肉的好處是什么?
一、孕婦可以吃羊肉么
懷孕期間可以吃羊肉。羊肉含有豐富的蛋白質,含有豐富的鈣、鐵等微量元素,可以促進胎兒生長發育,促進媽媽的體力恢復。當然,有個別女性吃羊肉之后會上火,可以適量少吃。羊肉與豬肉、牛肉相比,蛋白質含量更豐富,而且更容易吸收。孕期要多吃含蛋白質、鐵、鈣等微量元素多的食物,主要就是指肉類。除了肉類,孕期也要多吃青菜、綠葉菜,補充葉酸和膳食纖維。
二、孕婦吃羊肉的好處
1、豐富的營養價值
羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。進食羊肉所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。
2、益氣補虛
寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
三、孕婦吃羊肉上火怎么辦
1、吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
2、吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用。
3、根據中醫理論,羊肉配著豆腐和白蘿卜吃最好。中醫講究“熱則寒之”的食療方法,所以吃羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬 菜,能起到清涼、解毒、祛火的作用,而豆腐不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;同時,蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱, 還可除羊肉膻味。
孕婦可以吃羊肉么?懷孕期間可以吃羊肉。羊肉含有豐富的蛋白質,含有豐富的鈣、鐵等微量元素,可以促進胎兒生長發育,促進媽媽的體力恢復。當然,有個別女性吃羊肉之后會上火,可以適量少吃。羊肉與豬肉、牛肉相比,蛋白質含量更豐富,而且更容易吸收。所以孕婦是可以吃一些的哦!